2. ¿Cómo estimular a mi bebé para que comience a comer alimentos en trocitos?

A los 12 meses mejoran las habilidades motoras finas, lo que permite a los niños agarrar trozos de comida entre dos dedos. Ofrécele los alimentos incrementando progresivamente la textura de estos; asimismo, refuerza el uso de cuchara y tenedor adecuados para su edad. Para un bebé de un año, es necesario presentarle alimentos que estén molidos, machacados y cortados en trocitos pequeños y fáciles de masticar. Ten presente que los niños no aprenden a moler los alimentos con los dientes hasta que tienen unos 4 años. Los bebés y niños pequeños no deben comer hot dogs, nueces, semillas, caramelos duros, palomitas de maíz, frutas y verduras crudas que sean muy duras (por ejemplo, zanahorias), uvas o mantequilla de cacahuate o cacahuates solos. Estos alimentos no son seguros y pueden hacer que tu hijo se ahogue. La Academia Americana de Pediatría recomienda su introducción hasta después de los cuatro años.
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Deficiencias de nutrientes en bebés de 1 a 3 años

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