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Ayudando a tu bebé en su desarrollo

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Ayudando a tu bebé en su desarrollo 

La alimentación y la estimulación son factores clave para el desarrollo de tu bebé, por eso, es importante que reciba una nutrientes como DHA y hierro (1) así como algunos componentes presentes en la leche materna como el MFGM  (membrana del glóbulo de grasa de la leche materna) (2).

Durante los primeros 2 años de vida del bebé, ocurren los cambios más veloces y fundamentales en el desarrollo, estructura y procesos del cerebro. La nutrición y las experiencias de tu bebé influyen, especialmente durante esta etapa, en dicho desarrollo, y este comienzo será determinante en el bienestar posterior del cerebro, el cual continúa creciendo durante muchos años, pero alcanza la mayor parte de su crecimiento a los 2 años de edad. (3). Pensar en cómo darle a tu bebé el mejor comienzo puede parecer complicado, sin embargo, aprender sobre nutrición y estimulación te ayudarán en esta etapa; veamos la importancia que tiene la alimentación en el desarrollo durante los primeros años de vida.

 

¿Qué son los hitos de desarrollo y cómo puedo ayudar a mi bebé a alcanzarlos?

La infancia, es un periodo crítico en el crecimiento y desarrollo que dependerá en parte de una nutrición adecuada pues el cerebro de tu pequeño continúa creciendo rápidamente hasta después de los dos años de edad (4). Como padre o madre experimentarás varias emociones cuando tu bebé se acerque a una nueva etapa, como dar sus primeros pasos, sonreír por primera vez o saludar(5),  estas destrezas donde verás avances en su desarrollo y habilidades son conocidas también como hitos (6). Las habilidades del desarrollo se agrupan en diferentes tipos: motricidad gruesa (como aprender a gatear o caminar), motricidad fina (como hacer pinza con los dedos),  comunicación (verbal y no-verbal) y habilidades socio-cognitivas y emocionales (6).  Si bien la mayoría de los niños alcanzan los hitos de desarrollo  en edades específicas, los tiempos pueden variar entre cada pequeño (6) por eso tu pediatra  realizará una evaluación de desarrollo en cada visita médica de acuerdo a lo recomendado por la Academia Americana de Pediatría (AAP) (7).

Si quieres ver cómo estimular a tu pequeño, mira estos videos de estimulación.

 

¿Es importante la leche materna en el desarrollo de mi bebé si ya inició los alimentos sólidos?

A medida que tu bebé crece sus necesidades nutricionales también aumentan, es por eso que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda lactancia materna exclusiva los primeros seis meses de vida y comenzar a los 6 meses de edad con la introducción de alimentos sólidos a la dieta de tu bebé mientras se mantiene la lactancia materna pues ésta continúa proporcionando energía y nutrientes como vitaminas y minerales importantes para su crecimiento y desarrollo (8).

 

Algunos nutrientes y componentes importantes en el desarrollo de tu bebé

¿Por qué es tan importante el hierro en tu bebé?

El hierro apoya el desarrollo y funcionamiento de los órganos, incluyendo el funcionamiento del sistema inmune y el desarrollo del cerebro (9) . La deficiencia de hierro puede tener un impacto en la salud, así que es muy importante que te asegures que tu bebé recibe el hierro suficiente por medio de los alimentos sólidos a partir de los 6 meses de edad (9, 10).  Para bebés entre 7 y 12 meses de edad, se recomienda una ingesta 11 mg de hierro al día, mientras que para niños entre 1 y 3 años de edad, se recomienda una ingesta 7 mg de hierro al día (11).

Quizá ahora en la etapa de alimentación complementaria te hayan surgido dudas y puedas haber considerado en cambiar la leche materna por leche de vaca, sin embargo no se recomienda su introducción antes de que tu bebé cumpla un año de edad pues no contiene nutrientes en cantidades suficientes para tu bebé como el hierro y DHA entre otros (10). 

Algunos estudios sugieren que en bebés que consumen de leche de vaca en grandes cantidades tienen mayor riesgo presentar anemia por deficiencia de hierro debido al bajo nivel de hierro que contiene la leche de vaca, así como el desplazamiento de otros alimentos ricos en hierro durante la etapa de alimentación complementaria (10).

Si te preocupa que tu bebé no reciba suficiente hierro, consulta con tu pediatra quien lo evaluará y en caso necesario podrá aconsejarte si necesita algún suplemento.

 

Sobre el ácido docosahexaenoico (DHA)

El ácido docosahexaenoico (DHA) es un ácido graso poliinsaturado importante en el desarrollo del cerebro y la agudeza visual (12). Si estas amamantando, intenta comer pescado y/o tomar regularmente un suplemento con DHA de acuerdo a la recomendación de tu médico pues esto ayudará a incrementar este nutriente el cual le proporcionarás a tu bebé a través de la leche materna (13).

Si tu bebé ya inició la alimentación complementaria, incluye alimentos que contengan DHA como  salmón,  atún o huevo enriquecido con DHA (14) .

 

¿Por qué es importante la membrana del glóbulo de grasa de la leche materna (MFGM) para el desarrollo cognitivo de mi bebé?

Es probable que hayas escuchado sobre esta membrana, la cual se encuentra en cada gota de grasa de la leche materna. La MFGM contiene gran cantidad de componentes bioactivos que han mostrado ser importantes para  la estructura del cerebro y  el desarrollo  cognitivo (15, 16) así como algunos beneficios en el sistema inmune (17, 18)

Ahora que ya sabes un poco más de nutrición depende de ti papá o mamá proporcionar las herramientas necesarias el crecimiento y desarrollo de tu pequeño como una nutrición y estimulación adecuada en los primeros años de vida por medio de juegos y otras actividades que le permitan desarrollar sus habilidades.

 

Si tienes dudas, consulta al médico de tu bebé o pediatra.

 

Referencias

1.           World Health Organization (WHO). Early child development- Nutrition and the early years [24 jul 2020 ]. Available from: https://www.who.int/topics/early-child-development/child-nutrition/en/.

2.           Timby N, Domellof M, Lonnerdal B, Hernell O. Supplementation of Infant Formula with Bovine Milk Fat Globule Membranes. Adv Nutr. 2017;8(2):351-5.

3.           Schwarzenberg SJ, Georgieff MK, Committee On N. Advocacy for Improving Nutrition in the First 1000 Days to Support Childhood Development and Adult Health. Pediatrics. 2018;141(2).

4.           Koletzko B, Socha P. Long chain polyunsaturated fatty acids and infant development. J Ped Neonatal. 2005;2(3):IR21-7.

5.           Centros para el control y la prevención de enfermedades (CDC). Indicadores del desarrollo 2020 [28 Julio 2020]. Available from: https://www.cdc.gov/ncbddd/spanish/actearly/milestones/index.html.

6.           Dosman CF, Andrews D, Goulden KJ. Evidence-based milestone ages as a framework for developmental surveillance. Paediatr Child Health. 2012;17(10):561-8.

7.           American Academy of Pediatrics, Healthy Children. Los hitos del desarrollo son importantes: 10 logros que podemos esperar a los 5 años 2016 [28 Julio 2020 ]. Available from: https://www.healthychildren.org/Spanish/family-life/health-management/Paginas/milestones-matter.aspx.

8.           World Health Organization (WHO), UNICEF. Global strategy for infant and young child feeeding 2003 [28 Julio 2020 ]. Available from: https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/42590/9241562218.pdf;jsessionid=BF2CCCD19D4FB4BFC2F6F787C923ABC8?sequence=1.

9.           Georgieff MK, Krebs NF, Cusick SE. The Benefits and Risks of Iron Supplementation in Pregnancy and Childhood. Annu Rev Nutr. 2019;39:121-46.

10.        Fewtrell M, Bronsky J, Campoy C, Domellof M, Embleton N, Fidler Mis N, et al. Complementary Feeding: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017;64(1):119-32.

11.        Canadian Paediatric Society Nutrition Committee. Iron needs of babies and children. Paediatr Child Health. 2007;12(4):333-4.

12.        Birch EE, Garfield S, Hoffman DR, Uauy R, Birch DG. A randomized controlled trial of early dietary supply of long-chain polyunsaturated fatty acids and mental development in term infants. Dev Med Child Neurol. 2000;42(3):174-81.

13.        Brenna JT, Lapillonne A. Background paper on fat and fatty acid requirements during pregnancy and lactation. Ann Nutr Metab. 2009;55(1-3):97-122.

14.        National Institues of Health (NIH). Omega-3 Fatty Acids 2019 [28 julio 2020 ]. Available from: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/#h3.

15.        Palmano K, Rowan A, Guillermo R, Guan J, McJarrow P. The role of gangliosides in neurodevelopment. Nutrients. 2015;7(5):3891-913.

16.        Timby N, Domellof E, Hernell O, Lonnerdal B, Domellof M. Neurodevelopment, nutrition, and growth until 12 mo of age in infants fed a low-energy, low-protein formula supplemented with bovine milk fat globule membranes: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2014;99(4):860-8.

17.        Timby N, Hernell O, Vaarala O, Melin M, Lonnerdal B, Domellof M. Infections in infants fed formula supplemented with bovine milk fat globule membranes. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2015;60(3):384-9.

18.        Zavaleta N, Kvistgaard AS, Graverholt G, Respicio G, Guija H, Valencia N, et al. Efficacy of an MFGM-enriched complementary food in diarrhea, anemia, and micronutrient status in infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2011;53(5):561-8.

 

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