Camote relleno de carne molida + Mango.

Camote relleno de carne molida + Mango.
Mango
1/4 pieza
Camote
1 pieza
Carne
molida 
115 g
Aceite en
  aerosol
    Cebolla Picada

 

Preparacion
  • Cuece el camote en una olla con agua
  • Ya cocido, parte el camote por la mitad y raspa con una cuchara para retirar el relleno y apártalo en un recipiente.
  • En un sartén sazona la cebolla picada con un poco de aceite. 
  • Aghrega la carne molida y el relleno que retiraste del camote y termina de sazonarlo. 
  • Sirve el relleno dentro de la mitad del camote. 
Postre
  • Pica el mango en cubos y sírvelo en un plato aparte.

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