Hot cakes.

Hot cakes.

Enfagrow ® 

4 cucharadas

sabor vainilla o plain/39gr

Aceite
  vegetal
1-1/2 cucharaditas
Harina
  refinada
1 taza
Agua  
¼ de tazas
Polvo
  para hornear
½ cucharaditas 
Moras azules
  grandes rebanadas
5 piezas 
Huevos
  ligeramente batidos
1 pieza
Preparacion
  • En un bowl grande, mezcla la harina y el polvo para hornear. 
  • Mezcla Enfagrow®, el huevo, 1-1/1 cucharadita de aceite y agua con un batidor o batidora eléctrica hasta conseguir una mezcla homogénea. 
  • Refrigera por 20 minutos. 
  • Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a baja temperatura. Vierte ½ de taza de mezcla. Agrega fresas al gusto.
  • Cuando los bordes comienzan a tornarce cafés y la parte superior está cubierta de burbujas voltea el hotcake. Repite con la mezcla restante. 
  • Sirve un hot cake pequeño a tu hijo y acompáñalo con moras. 
 

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