Tortitas de lentejas con arroz y ensalada de naranja.

Tortitas de lentejas con arroz y ensalada de naranja.
Ensalada
  de lechuga
½ taza 
Arroz rojo
 con chicharos

½ taza 
  Naranja
   en gajos 1 pieza
Aceite
1 cucharadita
Huevo
1 pieza

 

Lentejas
  cocidas

¼ taza

 

Preparacion
  • Coloca el huevo con las lentejas previamente cocidas, puedes agregar condimentos no picantes. 
  • Mezcla y haz una tortilla con la mezcla. 
  • Cuece por ambos lados en un sartén con una cucharadita de aceite.
  • Lava y desinfecta la lechuga y agrégale naranja en gajos. 
  • Sirve la ensalada junto con las tortitas y acompaña con arroz rojo. 

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