Ingredientes
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1 papa mediana
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1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva
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¼ taza de leche (puedes usar leche materna o Enfagrow® si prefieres)
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2 cucharadas de calabacitas
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30 gramos de filete de pescado
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1 cucharadita de cebolla fileteada
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½ diente de ajo picado
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Sal al gusto
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Pimienta al gusto
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3 a 10 piezas de frutos rojos
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120 ml de Enfagrow® Promental
Puré de papa:
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Pela y corta la papa en cubos pequeños.
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Cocina la papa en agua hirviendo con una pizca de sal hasta que esté tierna, aproximadamente 15-20 minutos.
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Escurre la papa y colócala en un tazón.
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Añade la mantequilla o aceite de oliva y la leche.
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Tritura con un tenedor o usa un procesador hasta obtener un puré suave y sin grumos. Ajusta la consistencia con más leche si es necesario.
Calabacitas:
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Lava y desinfecta las calabacitas.
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Córtalas en trozos pequeños.
Cocina las calabacitas al vapor hasta que estén tiernas, aproximadamente 5-7 minutos.
Salpimienta al gusto.
Filete de pescado:
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Lava el filete de pescado y sécalo con papel absorbente.
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Cocina el filete en un sartén con un poco de aceite hasta que esté bien cocido, aproximadamente 3-4 minutos por lado, dependiendo del grosor.
Salpimienta al gusto y córtalo en pedacitos pequeños.
Enfagrow® Promental:
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Prepara 120 ml de Enfagrow® Promental siguiendo las instrucciones de la etiqueta.
Sirve los pedacitos de filete junto con las calabacitas y el puré de papa en el plato.
Acompaña el platillo con los frutos rojos.
Recomendación
Puedes acompañar con:
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Una porción adicional de puré de papa o calabacitas según la preferencia de tu bebé.
*Si tu pequeño aún no ha probado alguno de los alimentos de la lista de ingredientes, consulta a tu médico sobre su introducción.