Sándwich con queso derretido con salsa de jitomate + cubitos de sandía con jitomatitos cherry y un vasito de Enfagrow® Promental

Ingredientes

• 1 rebanada de pan

• 1 rebanada de queso oaxaca

• 1-4 piezas de jitomatitos cherry

• 1 rebanada de sandía

• 120 ml de Enfagrow® Promental

Preparación (rinde una porción)

Sándwich con queso derretido y salsa de jitomate:

• Prepara una salsa rápida cortando los jitomatitos cherry en cuartos y cocinándolos en un sartén a fuego medio con un chorrito de aceite y una pizca de sal, hasta que se deshagan y formen una salsa espesa.

• Mientras se hace la salsa, tuesta la rebanada de pan en un sartén o tostador.

• Coloca una rebanada de queso oaxaca sobre el pan tostado y calienta en el sartén a fuego bajo hasta que el queso se derrita.

• Una vez derretido el queso, agrega la salsa de jitomate por encima del sándwich.

Cubitos de sandía y jitomatitos cherry:

• Lava bien la rebanada de sandía y córtala en cubitos pequeños.

• Lava los jitomatitos cherry y córtalos en mitades o cuartos según el tamaño.

Enfagrow® Promental:

• Prepara 120 ml de Enfagrow® Promental siguiendo las instrucciones de la etiqueta.