Tortitas de lenteja con ensalada

Tortitas de lentejas con arroz y ensalada de naranja.
Aceite
Aceite
1 cucharadita
Arroz rojo con chicharos
Arroz rojo con chicharos
1/2 taza
Ensalada de lechuga
Ensalada de lechuga
1/2 taza
Huevo
Huevo
1/2 pieza
Lentejas cocidas
Lentejas cocidas
1/4 taza
Naranja en gajos
Naranja en gajos
1 pieza
Preparacion
  • Coloca el huevo con las lentejas previamente cocidas, puedes agregar condimentos no picantes. 
  • Mezcla y haz una tortilla con la mezcla. 
  • Cuece por ambos lados en un sartén con una cucharadita de aceite.
  • Lava y desinfecta la lechuga y agrégale naranja en gajos. 
  • Sirve la ensalada junto con las tortitas y acompaña con arroz rojo. 
Tortitas de lenteja con ensalada