Sopitas de fideos y picadillo con verdura

Sopita de pasta y picadillo con verduras y plátano
Aceite vegetal
Aceite vegetal
1 cucharadita
Carne molida
Carne molida
30g
Consomé de pollo
Consomé de pollo
1 litro
Pasta de moños
Pasta de moños
Plátano tabasco
Plátano tabasco
1/2 pieza
Zanahorias, chicharos, cebolla y jitomate
Zanahorias, chicharos, cebolla y jitomate
1/4 de taza
Preparación de sopa​
  • En un sartén fríe la sopita con ½ cdita de aceite hasta que quede doradita. ​ 
  • Licúa 1/3 de jitomate, ajo y cebolla, después agrega la mezcla a la sopita ya dorada para sazonar.  
  • Una vez sazonado agregar caldo de pollo y poner a fuego lento. 
Preparación Picadillo​
  • Lava y desinfecta las verduras.​ 
  • Pica en cuadritos la zanahorita y la cebolla y sofríelas. Poco después agrega los chicharos y la carne molida. ​
  • Cocina a fuego lento. 
Postre
  • Ofrecer medio plátano​. 
Sopitas de fideos y picadillo con verdura

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